Suriye Arap Haber Ajansı – SANA Suriye Arap Haber Ajansı – SANA
Related Articles
ŞAM – Suriyeli ev kadınları geçmişten bu güne “İhtiyaç Her Buluşun Anasıdır” sözünün günlük hayatta uygulayıcıları oldular.
En basit malzemelerle sultanlara yarışır sofralar hazırlamayı sıradan günlük bir faaliyet olarak gören kadınlarımızın bu maharetini ne yokluk ne de ekonomik yaptırımlar gölgede bırakabilir.
İrmik tatlısı yapmak için irmik bulunmaması ya da çok pahalı bir şekilde temin edilmesi sorunu Suriyeli bir kadın için irmik tatlısı yapmayalım şeklinde değil irmikten daha ucuz, temin edilmesi daha kolay ve en az irmik kadar lezzetli bir malzemeden tatlı yapmak şeklinde bir çözülür.
73 yaşındaki Verda da tam bu şekilde düşünerek evlatları ve ailesinin çok sevdiği irmik tatlısının lezzetini, temin edilmesi çok kolay bir malzeme olan makarna ile hazırladığı tatlılarla hazırlamayı akıl etti.
F.B. – R.H.
